tomomikimura ジメジメしてくると胃腸の調子を崩しやすくなりますね
ここ数日は涼しいものの 春と夏の間ですので気温も湿度も上昇傾向
ムシムシした環境では冷たい物が美味しく感じられるのも仕方なしといえば仕方なし。
最近お客様からも「胃の調子が良くなくて。。」と聞く事があります。
生活を振り返っていくとサクッと済ませる食事をしたり
どうしても好きな物に偏りが出ていたり
身体の不具合が出てしまっても仕方ないね。という話に。
そんな時
サンザシをお勧めしたりします。
サンザシ
ご存じですか？最近では中華食材屋さんでなくても
ちょっとしたスーパーや成城石井さん カルディさんなどでも発見できる
まぁ。。。ドライフルーツ？お菓子？かな。
山楂子（サンザシ）は 漢方処方に組み込まれている生薬の1つです。
そのままだと酸っぱすぎるので
日本では
これを加工（甘く）して 食べやすい形状にしたサンザシスティックがメジャーどころ。
食後のもたれが気になるような 何となく胃がスッキリしない時に
頼りにしたい食材です。
そのままで充分食べやすいので手軽に摂れますし
小さくちぎって紅茶に沈めても ほんのり甘酸っぱくて美味。
最後に底に残った固まりをスプーンで食べると幸せな気持ちになります。
ただ甘くしてあるので食べ過ぎ注意！自戒もかねまして。。
胃酸過多気味の方も摂りすぎ注意で。
何気に胃もたれ中なので
ここのところ私もお世話になっております。
※サンザシはバラ科の植物の実です。リンゴやモモ､イチゴやアーモンドなどで
アレルギーをお持ちの方は注意してください。
