tomomikimura 皆さん
緑茶お飲みになりますか？
“新しい生活様式”の声が聞こえてきてからは取り上げられる事が多くなったように感じる緑茶。
検索するとまずはカテキンの
・抗菌
・抗酸化
・血中コレステロールや体脂肪の低下への期待
などなどが出てきます。
他にもミネラルや
テアニンというリラックス効果が期待できるといわれている成分まで入っているんですって。
カフェインの覚醒作用も
こうやってバランスを取っているようにみえますね。
「カラダにも良い」し「ココロにも良い」
まさに心身一如。
改めて探ると勉強になります。
薬膳としても清熱といって熱を冷ましてくれる食材ですので
これからの季節
積極的に取り入れたいものの1つです。
【からふぃさ】ではリフレクソロジー施術の際
緑茶を濃く淹れまして
お客様の足を拭くホットタオルを作っています。
殺菌抗菌を期待しての事が第一理由ではありますが
香りも良いですし肌にも良い影響があると見込めるため当初より行っている事です。
この緑茶
脂溶性のビタミンＥやβカロテン、クロロフィルなどの約７割は茶葉に残るのだそう。
恵みを全ていただこうと考えると茶葉ごと摂るのが望ましい事が分かりますね。
現代人は「茶葉を食べる」習慣はあまりないと思いますので
茶葉を粉末にしたものが売られていますから活用なさっても良いかと思います。
八十八夜を過ぎて
新茶が店先に並ぶようになりました。
お家時間にはぜひ
お湯を沸かして新茶の香りを楽しんでくださいね。